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2018/01/19

住民は「肝を食べるのは当たり前」。でも店長は「肝に銘じてもう売らない」

ふぐの肝を食べるとは。。
愛知県民としても驚愕な事実。
習慣とはおそろしいものですな。

ヨリトフグとは、フグ目フグ科に属する海水魚。
神奈川県小田原ではカワフグ、デデフグ、静岡県沼津ではミズフグ、
愛知県三谷ではチョウチンフグと呼ばれる。

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